Buenos días, no tiene ninguna relación con los alimentos la aplicación del hierro. Puede desayunar antes o después y no tiene que esperar ningún tiempo.
Saludos
Buenas tardes, las reacciones asociadas con la aplicación de hierro endovenoso esta dada por el riesgo de presentar reacciones durante la infusión : dolor en el sitio de aplicación, urticaria,…