Como saber que comer cuando hay deficiencia renal y mas concretamente ya hay un solo riñon que funciona?.

9 respuestas
Como saber que comer cuando hay deficiencia renal y mas concretamente ya hay un solo riñon que funciona?.
Dra. Johana Rojas Hernández
Nutricionista
Bogotá
Buenas noches para determinar un plan de alimentación en una persona con enfermedad renal se debe determinar el estadío de la enfermedad mediante pruebas en sangre y orina y diagnóstico por nefrólogo, luego de saber ésto en una consulta nutricional según sus hábitos de alimentación y estadío de la enfermedad renal se creará un plan de alimentación para sus necesidades con el fin de evitar el deterioro o empeoramiento de sus estado nutricional, la restricción hidrosalina, de proteínas, de alimentos fuentes de potasio y fósforo varía de persona a persona

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las dietas para insuficiencia renal deben tener un manejo muy meticulosos de acuerdo a los laboratorios que muestren que tan deteriorada esta tu función renal , por lo tanto yo te recomiendo que pidas una cita con un nutricionista que le lleves todos tus examenes de laboratorio de función renal y te realicen una dieta y educación nutricional de acuerdo a tu enfermedad
Cordial saludo. Los exámenes para evaluar función renal incluyen la creatinina en suero, la ecografía de los riñones para evaluar tamaño y forma. Debe evaluarse también la depuración de creatinina en 24 horas para medir la función de los dos riñones. El riñón influye en el manejo de la hemoglobina, del azúcar, del potasio, del calcio y de la cantidad y características de la orina por lo cual esos exámenes también deben evaluarse. Finalmente junto con tu medico internista puedes evaluar una gammagrafía renal que evalúa que porcentaje de cada riñón.
buenas tardes , debes tener principalmente una dieta baja en sal , embutidos , gaseosas y bebidas negras incluyendo café no exceso. hacer tus controles rutinaria con tus especialista medicina interna y nefrologia siempre estan dispuesto ayudarte
Dr. Jorge Epalza Solano
Internista, Nutriólogo
Medellín
Cuando hay deficiencia renal y solo un riñón está funcionando, es muy importante cuidar la alimentación para no dañar más el riñón que queda. Lo principal es controlar la cantidad de proteínas que comes, evitando comerlas en exceso, porque el riñón trabaja más para eliminarlas. También es importante reducir la sal, para no subir la presión arterial y evitar que el riñón se esfuerce demasiado. Algunos alimentos con mucho potasio, como plátanos, naranjas, tomates y papas, pueden necesitar limitarse, ya que el riñón puede tener dificultad para eliminarlos. Además, hay que cuidar el consumo de fósforo, presente en quesos curados, embutidos y refrescos de cola. Lo mejor es consumir alimentos frescos, evitar comidas procesadas y consultar con el médico o un nutricionista
Para saber que dieta llevar con Enfermedad renal cronica, es necesario saber cuanta sangre filtra tu riñon, eso nos va a dar una idea de cuan comprometido esta y dependiendo de eso hay que seguir dietas mas o menos estrictas , las pautas generales es ajustarel consumo de proteinas , sobre todo la proteina de origen animal y dar preferencia a la proteina vegetal, debe disminuirse el consumo de sal y dependiendo de la produccion de orina se hara el ajuste del consumo de liquidos, otros pacientes requieren ajuste de dieta para para fosforo y potasio
Alimentos recomendados (con moderación y según el caso):
Frutas y verduras frescas

Bajos en potasio: manzana, pera, uvas, zanahoria, calabacín, lechuga.

Evitar jugos concentrados o vegetales enlatados con sal.

Proteínas en cantidades controladas

Preferir proteínas de alta calidad: pollo, pescado, huevo (clara), legumbres en pequeñas porciones.

Si ya hay daño renal importante, reducir la cantidad de proteína total, según indicación médica.

Grasas saludables

Aceite de oliva, aguacate (en pequeñas cantidades), nueces sin sal.

Evitar grasas saturadas y frituras.

Cereales integrales moderados

Pan integral, arroz integral, avena (si el potasio y fósforo están normales).

A veces se limitan si el fósforo o potasio están elevados.

Agua

La cantidad dependerá de la función renal, la presión arterial y si hay hinchazón. No todos deben tomar “mucha” agua. te esperamo en la consulta para una dieta inidvidualizada para tu caso y nivel de falla renal aunque seas monoreno saludos att brenda villalobos
Cuando hay enfermedad renal y además solo funciona un riñón, la alimentación se vuelve clave para proteger la función renal que queda.

Recomendaciones generales:

Controlar la sal (sodio): evita comidas muy saladas, enlatados, embutidos y snacks procesados.

Proteína en cantidad moderada: no comer en exceso carnes, huevos o lácteos; la cantidad exacta debe ajustarla el nefrólogo o nutricionista según tus exámenes.

Potasio y fósforo: en algunos pacientes es necesario limitar frutas muy ricas en potasio (banano, naranja, aguacate) o alimentos altos en fósforo (lácteos enteros, frutos secos, gaseosas oscuras). Esto depende de los niveles en sangre.

Hidratación adecuada: ni exceso ni déficit; el médico te indica cuánta agua tomar según tu función renal y presión arterial.

Comidas frescas y naturales: frutas y verduras permitidas, cereales, arroz, pan sin exceso de sal, preparaciones caseras.

Cada paciente renal tiene necesidades distintas según el grado de insuficiencia, los medicamentos y los resultados de laboratorio. Por eso, estas pautas son generales y es indispensable que un nefrólogo y un nutricionista renal ajusten tu dieta de manera personalizada.
Buen día.
Es muy importante conocer el estadío o función renal, Ud. necesita consultar con un nefrologo para realización de examen físico y de ayudas diagnosticas

Expertos

Sandra Patricia Sastoque Morales

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Barranquilla

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Diego Mauricio Vergara Montoya

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